Húsvéti ajánlatunk és kreativ blogger díj

Szerző:
Bence-Emőke hívott meg bennünket egy kis húsvét előtti játékra, amelyet ezúton is köszönünk. A játék lényege, hogy blogunkból válasszunk ünnepi menüsor ajánlatot. Az ünnepek előtt nagyon hasznos lehet ez a kis játék, tehát úgy gondoltam szívesen eleget teszek neki, így végig nézve receptjeinket ezek mellett döntöttem.


Húsvéti ajánlatunk, mellyel egyúttal Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánunk minden kedves látogatónknak!!!







Kókuszos kocka

Madártej szelet

Sütés nélküli kekszes finomságok



Finom foszlós kalács mákkal töltve



az elmaradhatatlan Vajas kifli 

bárány torta

A játék lényege: írj egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel! Az ünnepre való tekintettel javasolj 5-10 ételt bármilyen kategóriában egy feltétel van, hogy a korábban már közzétett receptjeid közül válogass!
Ha megkapod a játékot, akkor kérlek küldd tovább 10 bloggernek! De a játékot szabadon is "elviheted" nem kell megvárni, hogy hozzád is eljusson!:)
Tovább én már nem küldeném, mert ahogy nézem szinte már mindenki részt vett a játékban aki nem hátra rajta szabadon elviheti!




Nagyon köszönjük Edó-nak és Rózsiká-nak a kreatív blogger díjat, azt hiszem egy ilyen elismerés mindig jól esik az embernek. Sajnos mostanában nekünk is kevesebb időnk van a bloggal foglalkozni és ritkábban jutunk el másokhoz is, így én most nem emelek ki senkit, hanem minden kedves blogtársamnak  nagy szeretettel küldöm))
A szabályzat szerint 10 dolgot kell elárulni magunkról: erről itt és itt olvashattok.



Megjegyzések

  1. Ditta tortái2011. április 20. 20:02

    Hú de nagyon jó menü!

    VálaszTörlés
  2. Emoke2011. április 21. 14:25

    nincs mit! jó kis összeállítás! :) köszi!!

    VálaszTörlés
  3. Bianka2011. április 21. 14:34

    Micsoda remek finomságok

    VálaszTörlés
  4. Liza2011. április 23. 13:59

    Ditta, Bence/Emőke, Bianka nagyon köszönöm a kedves hozzászólást, jó sütés-főzést és kellemes ünnepeket kívánok nektek!:))

    VálaszTörlés
  5. Gizi2011. április 23. 14:15

    Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok!!!

    Mesés kínálatot állítottatok össze, jó is lenne végigkóstolgatni.:)

    VálaszTörlés
  6. Rozsika2011. április 23. 20:06

    Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok,én is nektek.

    VálaszTörlés
  7. Mézigörl2011. április 25. 11:06

    Utólagosan is kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok Neked és a családodnak! :-DD

    VálaszTörlés
  8. Andi/cuki2011. április 25. 13:47

    Boldog Húsvétot Nektek!:-))

    VálaszTörlés
  9. Liza2011. április 26. 10:40

    Nagyon köszönjük mindenkinek az ünnepi jókívánságot és viszont kívánjuk!

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Mákos kókuszos almás szelet liszt és cukor mentes

Szerző:
Kép
Isteni ez a sütemény, hála az egészséges élet blog szerzőjének , akinél rátaláltam erre a finomságra. Igazi puha, szaftos, szénhidrát csökkentett diétába beilleszthető - és nem utolsó sorban kb. 10 perc alatt elkészíthető, 30-35 perc alatt kisüthető.  Hozzávalók : 20 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 2 db nagyobb alma 3 ek kokuszolaj 6 ek eritrit vagy 2 ek 4-szeres édesítő  2 tk fahéj  2 tk sütőpor  1 bio citrom reszelt héja  4 tojás  2 dl víz vagy mandulatej Opcionalis: felszeletelt dió vagy mandula a tetejére  A tojásokat szétválasztom, a sárgáját az eritrittel jól kikeverem, hozzáadom a mákot, kókuszreszeléket, citromhéjat, kókuszolajat, nagy lyukú reszelőn lereszelt almát, fahéjat és a vizet. A tojásfehérjét felverem jó kemény habbá és óvatosan a masszához keverem. Kizsírozott tortaformába (én őzgerinc formába) öntöm és előmelegített 180 fokos sütőben kisütöm. 
További információk

Pacalpörkölt

Szerző:
Kép
A pacalt lehet szeretni és nem szeretni, hát mi az első kategóriába tartozunk, mert az egész család nagy kedvence. Más országokban is rajonganak érte (pl. Franciaország, Olaszország), de pörköltes változata a magyar konyha egyik legjellegzetesebb étele. Pacalpörkölt elkészítése azonban igen hosszadalmas, ezért nagyobb adagnak érdemes neki fogni, és még finomabb is, ha egyszerre többet készítünk. Általában nagyobb alkalmakra (szülinapra, névnapra vagy nagyobb vendégségre) szoktam készíteni -  most legutoljára nagylányom szülinapjára. Hozzávalók: 1 kg pacalhoz írom le 20-25 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5-6 dkg zsír 1 kk őrölt kömény 1 kk bors 20 g pirosarany  1 ek fűszerpaprika 1 kk erős fűszerpaprika  fél fehér paprika fél paradicsom Elkészítése: A pacal abálása: először is a hentesnél veszek szép,  előmosott pacalt (1 főre kb. 30 dkg-ot számolok). Ezt otthon gondosan megtisztítom (széleit ha kell ledarabolom), még egy kis ecetes vízben,
További információk

Hortobágyi húsos palacsinta

Szerző:
Kép
Nagy kedvencem a Hortobágyi húsos palacsinta. Ha vendégeket várok általában előételnek készítem, de ha csak a családnak készül, akkor simán elmegy főételnek is, hiszen igen laktató.  Az eredeti hortobágyi palacsinta úgy készül, hogy csirkehúsból pörköltet főzünk, kicsontozzuk, lebőrözzük, felaprítjuk vagy ledaráljuk a húst, majd a behabart szafttal meglocsoljuk. Ezzel megtöltjük, majd feltekerjük a palacsintákat. Hallottam olyan verziót is, hogy a megtöltött palacsintákat bepanírozzák és bő olajban kisütik, mint a rántott húst. Most nem teljesen az eredeti verzió szerint, hanem darált húsból készítettem, de szerintem így is nagyon finom, legalábbis eddig még mindenkinek nagyon ízlett. Hozzávalók:  12 palacsinta az alaprecept alapján 50 dkg darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 fehér paprika 1 paradicsom 1 ek pirospaprika 1 kis pohár tejföl (175 gr) Elkészítése: Pörköltet készítek a darált húsból. Megtisztítom, feldarabolom a hagymákat é
További információk