Sütemény receptek

Szerző:


  1. Édes sütemények
    1. Almás pite
    2. Almás krémes 
    3. Almás piskóta tejszínhabbal 
    4. Charlotte szelet (feketerózsa)
    5. Csokoládémázas almás süti
    6. Csokis diós mignonok 
    7. Barackos túrós szelet búzadarával 
    8. Boci szelet 
    9. Diós süti: Böske szelet
    10. Fahéjas szilvás pite 
    11. Hólabda
    12. Hókifli mákos
    13. Házi krémes
    14. Házi krémes II.
    15. Joghurtos meggyes pite 
    16. Epres szelet
    17. Kefires kókuszos fakanalas
    18. Kókuszos krémes 
    19. Kókuszos kocka 
    20. Kakaós túrós sütemény
    21. Kráteres pudingos sütemény 
    22. Kinder buenó vagy hozzá hasonló 
    23. Kinder tejszelet 
    24. Lusta asszony rétese avagy szórós túrós 
    25. Madártej szelet 
    26. Márványsütemény és kandírozott narancs 
    27. Mákos diós krémes (franciakrémes)
    28. Málnás tejszínes kocka
    29. Mandulás citromos linzerkarikák
    30. Mézes krémes
    31. Mascarponés pite málnával, nektarinnal
    32. Meggyes krémes szelet 
    33. Muffin vagy cupcake
    34. Papagáj sütemény 
    35. Rákóczi túrós
    36. Raffaello szelet
    37. Sütőtökös pite
    38. Tejszínes szilvás pite 
    39. Túrós süti kuglóf formában 
    40. Zebra sütemény (csíkos) 
    41. Zserbó hagyományos, tökéletes 
    42. Sakktábla szelet
    43. Villámgyors túrós szelet
    Sütemények sütés nélkül
    1. Alma szalámi 
    2. Banános piskótatallér
    3. Darált kekszes marcipános süti
    4. Gesztenyés szelet
    5. Gyümölcsös alagút
    6. Hinnye dinnye  
    7. Kekszes pudingos kedvenc 
    8. Kekszes sünik gyerekzsúrra
    9. Kis békák gyerekzsúrra 
    10. Tiramisu mascarponés, pudingos, tejszínes 
    11. Sütőtökös tekercs pirított mogyoróba hempergetve 
    12. Zselatinos sütemény



    Betöltés





    Torták
    1. Autós torta (tejszínes, eper-csokipudingos) 
    2. Babapiskótás torta
    3. Báránytorta húsvétra
    4. Citromos mákos torta
    5. Csoki torta
    6. Csoki torta forma 1 autóval
    7. Csokoládés epertorta
    8. Gyümölcstorta vanília krémmel
    9. Epres, túrókrémes torta
    10. Feketeerdő torta
    11. Forma 1 autós csokitorta
    12. Joghurtkrémes szülinapi torta
    13. Kókuszkrémes torta szülinapra (virágkosár) 
    14. Oroszkrém torta
    15. Oroszkrém torta 28-cm-es tortaformához
    16. Tejszínhabos gyümölcstorta 
    17. Túrós gyümölcstorta
    18. Túró torta
    19. Mákos guba torta 
    20. Mákos-diós krémtorta
    21. Meggyes mákos torta fondant bevonattal 
    22. Meggyes tejszínkrémes torta 
    23. Micimackó torta
    24. Mozart torta 
    25. Pillecukros torta 
    26. Puncsos máktorta
    27. Parfétorta a jeges édesség 
    28. Vakondtúrás torta 
    29. Szabolcsi almás máktorta
      

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Mákos kókuszos almás szelet liszt és cukor mentes

Szerző:
Kép
Isteni ez a sütemény, hála az egészséges élet blog szerzőjének , akinél rátaláltam erre a finomságra. Igazi puha, szaftos, szénhidrát csökkentett diétába beilleszthető - és nem utolsó sorban kb. 10 perc alatt elkészíthető, 30-35 perc alatt kisüthető.  Hozzávalók : 20 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 2 db nagyobb alma 3 ek kokuszolaj 6 ek eritrit vagy 2 ek 4-szeres édesítő  2 tk fahéj  2 tk sütőpor  1 bio citrom reszelt héja  4 tojás  2 dl víz vagy mandulatej Opcionalis: felszeletelt dió vagy mandula a tetejére  A tojásokat szétválasztom, a sárgáját az eritrittel jól kikeverem, hozzáadom a mákot, kókuszreszeléket, citromhéjat, kókuszolajat, nagy lyukú reszelőn lereszelt almát, fahéjat és a vizet. A tojásfehérjét felverem jó kemény habbá és óvatosan a masszához keverem. Kizsírozott tortaformába (én őzgerinc formába) öntöm és előmelegített 180 fokos sütőben kisütöm. 
További információk

Pacalpörkölt

Szerző:
Kép
A pacalt lehet szeretni és nem szeretni, hát mi az első kategóriába tartozunk, mert az egész család nagy kedvence. Más országokban is rajonganak érte (pl. Franciaország, Olaszország), de pörköltes változata a magyar konyha egyik legjellegzetesebb étele. Pacalpörkölt elkészítése azonban igen hosszadalmas, ezért nagyobb adagnak érdemes neki fogni, és még finomabb is, ha egyszerre többet készítünk. Általában nagyobb alkalmakra (szülinapra, névnapra vagy nagyobb vendégségre) szoktam készíteni -  most legutoljára nagylányom szülinapjára. Hozzávalók: 1 kg pacalhoz írom le 20-25 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5-6 dkg zsír 1 kk őrölt kömény 1 kk bors 20 g pirosarany  1 ek fűszerpaprika 1 kk erős fűszerpaprika  fél fehér paprika fél paradicsom Elkészítése: A pacal abálása: először is a hentesnél veszek szép,  előmosott pacalt (1 főre kb. 30 dkg-ot számolok). Ezt otthon gondosan megtisztítom (széleit ha kell ledarabolom), még egy kis ecetes vízben,
További információk

Hortobágyi húsos palacsinta

Szerző:
Kép
Nagy kedvencem a Hortobágyi húsos palacsinta. Ha vendégeket várok általában előételnek készítem, de ha csak a családnak készül, akkor simán elmegy főételnek is, hiszen igen laktató.  Az eredeti hortobágyi palacsinta úgy készül, hogy csirkehúsból pörköltet főzünk, kicsontozzuk, lebőrözzük, felaprítjuk vagy ledaráljuk a húst, majd a behabart szafttal meglocsoljuk. Ezzel megtöltjük, majd feltekerjük a palacsintákat. Hallottam olyan verziót is, hogy a megtöltött palacsintákat bepanírozzák és bő olajban kisütik, mint a rántott húst. Most nem teljesen az eredeti verzió szerint, hanem darált húsból készítettem, de szerintem így is nagyon finom, legalábbis eddig még mindenkinek nagyon ízlett. Hozzávalók:  12 palacsinta az alaprecept alapján 50 dkg darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 fehér paprika 1 paradicsom 1 ek pirospaprika 1 kis pohár tejföl (175 gr) Elkészítése: Pörköltet készítek a darált húsból. Megtisztítom, feldarabolom a hagymákat é
További információk