Sütőtökös tekercs pirított mogyoróba hempergetve
Milyen érdekes, a sütőtököt egy egyszerű ételnek tartjuk és mégis mennyi mindent lehet belőle készíteni. Több fajta levest, köretet, desszertet készítettem már én is. Mindamellett, hogy változatossá teszi étrendünket tápláló, egészséges (sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz), ezért gyerekeknek is nagyon ajánlott a fogyasztása.
Hozzávalók:
Sütőtök, darált keksz, kakaópor, porcukor, margarin, meggy befőtt, pirított darált mogyoró, de lehet dió is
Elkészítés:
Az összetört sült tököt annyi darált keksszel összekeverem, hogy formázható állagot kapjak. Ezután adok még hozzá kakaóport és porcukrot is (ízlés szerint). Kiterítek egy folpackot, amire egyenletesen rászórom a mogyorót vagy diót (amit előtte egy kicsit megpirítok), majd erre a sült tökös masszát téglalap formájúra kinyújtom. Ezt vékonyan megkenem a porcukorral habosra kikevert margarinnal és a szélére 1 sor magozott meggyet rakok. A folpack segítségével feltekerem a sütimet. Hűtőbe pár órát hagyom, hogy az ízek kellőképpen összeérjenek.
Nagyon guszta és finom is. Érdemes kipróbálni.
Sütőtök, darált keksz, kakaópor, porcukor, margarin, meggy befőtt, pirított darált mogyoró, de lehet dió is
Elkészítés:
Az összetört sült tököt annyi darált keksszel összekeverem, hogy formázható állagot kapjak. Ezután adok még hozzá kakaóport és porcukrot is (ízlés szerint). Kiterítek egy folpackot, amire egyenletesen rászórom a mogyorót vagy diót (amit előtte egy kicsit megpirítok), majd erre a sült tökös masszát téglalap formájúra kinyújtom. Ezt vékonyan megkenem a porcukorral habosra kikevert margarinnal és a szélére 1 sor magozott meggyet rakok. A folpack segítségével feltekerem a sütimet. Hűtőbe pár órát hagyom, hogy az ízek kellőképpen összeérjenek.
Nagyon guszta és finom is. Érdemes kipróbálni.
Szia Liza!
VálaszTörlésÖrülök hogy rátaláltam a blogodra.
Különösen tetszik, hogy adsz az étel tálalására is. Mindig valamilyen módon különlegessé teszed. Nagyon tetszenek a díszített gombáid is, én is szoktam hasonlóakat készíteni. Most már többet fogok barangolni az oldaladon.
Sándor
Sütőtök szezon van, jól jönnek a sütis receptek.Örülök, hogy rátaláltam. Nagyon finoman néz ki, remélem nekünk is ízleni fog. Mentettem, köszönöm:))
VálaszTörlés