Pillecukros torta
Hozzávalók:
a krémhez:
2 cs. vaníliás pudingpor
7 dl tej
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
mázhoz
15 dkg pillecukor
10 dkg porcukor
2 ek. víz
2 ek. étkezési keményítő
Elkészítése:
Először is megsütöm a piskótát.
Majd a krémet készítem el. A pudingot megfőzöm a tejben. A margarint a porcukorral habosra kikeverem, amit a kihűlt pudinghoz keverem. Ezzel a krémmel megkenem a 4 részre vágott tortát.
Máz készítése: vízgőz felett elkezdem kavargatni a pillecukrot. Apránként hozzáadom a többi hozzávalót is. Mikor teljesen folyékonnyá válik ráöntöm a torta tetejére, gyorsan kell vele bánni, mert könnyen dermed.
A tetejét csokimázzal díszítettem.
Máz készítése: vízgőz felett elkezdem kavargatni a pillecukrot. Apránként hozzáadom a többi hozzávalót is. Mikor teljesen folyékonnyá válik ráöntöm a torta tetejére, gyorsan kell vele bánni, mert könnyen dermed.
A tetejét csokimázzal díszítettem.
Valamelyik nap Liza olvasta Gizinél,
hogy a pillecukrot házilag is el lehet készíteni. Legközelebb ki fogom
próbálni, mert végül is bevált a pillecukros bevonó (finom lett), és
legalább a fiúktól sem kell sajnálnom!
Gyönyörű lett a tortád!!! Már Liza írta nálam, hogy pillecukorral vontad be, nagyon ötletes. Én is megfogom próbálni, mert nagyon szép lett tőle a tortád. Feltétlen te is csináld meg a pillecukrot, mert nemcsak hogy nagyon finom, de a bolti ár töredékéből kilehet hozni.
VálaszTörlésKöszi Gizi! ki fogom próbálni. A fiúknak biztos nagyon ízlik majd!
VálaszTörlésBoldog szulinapot, igy utolag is! Isten eltessen!
VálaszTörlésJa, es a torta nagyon szep lett!
VálaszTörlésNagyon szép lett!
VálaszTörlésBoldog szülinapot! :))
VálaszTörlésÉn még csak gyúrható pillecukor bevonatot csináltam, most is arra készülök, de ez a megoldás nagyon ötletes.
Boldog szülinapot!
VálaszTörlésNagyon szép a tortád....ne szerénykedj nekem!!! :-)))
Judith!
VálaszTörlésKöszönöm szépen!
Ottis!
VálaszTörlésKöszönöm szépen!
Szurkolok neked remélem megnyered a versenyt! Mindjárt szavazok is rád!
Köszönöm szépen neked is Bianka!
VálaszTörlésKöszönöm egycsipet!
VálaszTörlésLegközelebb majd én is megpróbálkozom a gyúrható pillecukorral!
Andi neked is nagyon szépen köszönöm!
VálaszTörlés