Majonézes tojásos krumplisaláta
Hozzávalók:
1 kg burgonya
5 tojás
pici vöröshagyma
1 nagy pohár tejföl
1 kis tubus majonéz
1 kávéskanál mustár
pici porcukor
só, fehér bors
Elkészítése:
A burgonyát megpucolom, kockára darabolom és sós vízben megfőzöm. Közben a tojásokat is keményre főzöm. Összekeverem a tejfölt, majonézt, mustárt, porcukrot és a kihűlt krumplira öntöm. Hozzáadom a felkockázott főtt tojásokat, a picire összedarabolt hagymát, óvatosan összekeverem. Hűtőszekrénybe rakom, hogy az ízek jobban összeérjenek.
Szia Liza!
VálaszTörlésVasárnap vendégség volt nálunk, elkészítettem a salit. Nagyon ízlett mindenkinek! Annyit változtattam rajta, hogy a hagymát lereszeltem így csak az íze maradt meg.
Köszönöm
Anikó