Mákos meggyes krémes
Ez a sütemény bögrés mákosnak indult az alábbi recept szerint, csak egy kicsit nagyobb tepsiben sütöttem ki és így nem tudtam kettőbe vágni. Úgy döntöttem a tetejére kenem a vaníliakrémet és arra pedig tejszínhabot teszek. Nagyon fincsi lett, azt hiszem karácsonyra is elfogom készíteni. Hibámból tanulva legközelebb egy kicsit keményebbre verem a tejszínt...!:) Hozzávalók a tésztához: 1 bögre darált mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 csipet só 1 cs sütőpor 1 dl tej 1 dl étolaj 3 tojás 1 db alma A bögre mérete 0,25 l Krémhez: 6 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 15 dkg Rama 1/2 citrom reszelt héja magozott meggy 3 dl tejszín 1 habfixaló A száraz hozzávalókat (mák, liszt, cukor, csipet só, sütőpor) egy edényben összekeverem. Egy másik edényben a tojássárgákat keverem össze az olajjal, tejjel, reszelt almával. Apránké...