Sütőtökös szilvakrémleves fahéjas grízgalukával
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 50 dkg szilva 1 mk fahéj cukor ízlés szerint 1 dl tejszín Elkészítése: A szilvát és a sült sütőtököt, feltesszük főni. Annyi vízben, amennyi ellepi + 2 ujjnyi . Fahéjjal , cukorral ízesítem. Mikor jól megfőtt a tűzről félrehúzva botmixerrel összeturmixolom . Végül tejszínnel dúsítva összeforralom. Grízgaluska : A kedvenc grízgaluska receptem, amit ha sósan készítünk zöldséglevesbe is kitűnő. Kell hozzá 1 tojás amit szétválasztok, hogy a fehérjét enyhén felverjem. Ezután összekeverem a sárgájával, adok hozzá 3 ek . étolajat, 7 ek .búzadarát, 1 késhegynyi szódabikarbónát . Mivel ez esetben édes leveshez készítem teszek még hozzá 1 vaníliás cukrot, pici porcukrot és fahéjat. Az egészet jól összedolgozom és fél órát hűtőben pihentetem. Majd enyhén sós, forrásba levő vízbe kifőzöm.