Kiemelt bejegyzés

Rakott brokkolis penne

Régóta készülök már ezt az ételt elkészíteni, de valahogy mindig halasztottam. Talán azért, mert az eredeti recept szerint eléggé v...

Kakaós grízgombóc

Mikor a nagyfiam hazaért tegnap az iskolából, nagyon éhes volt. Valamit gyorsan kellett készítenem. Édesre vágyott és olyanra, amit már régen evett.
Ennek a gombócnak egyébként az a története, hogy mikor a kicsivel a kórházban voltam (akkor született) a férjem főzött maguknak tejbegrízt, de mivel túl keményre sikerült azt találta ki, hogy gombócot formál belőle! 
Azóta szoktuk készíteni hol kakaóporral, hol pirított zsemlemorzsával.

Hozzávalók:
1 l tej
5 dkg vaj
14 ek búzadara
6-7 ek cukor (ízléstől függően)
kakaópor amiben meghempergetem

Elkészítése:
Felforralom a tejet, hozzáadom a vajat. Állandó kevergetés mellett a búzadarát és a cukrot. Újraforrástól még kb 5 percig főzöm. Mikor kész hagyom hűlni, de csak annyira hogy a kezemet ne süsse. Ezután gombócokat formálok belőle, amit megforgatok kakaóporban. A kakaó lehet instant változat is, de nekem most nem volt itthon.

10 megjegyzés:

  1. Egyszeru es megis nagyon finom deszert!!!Udvozlek!!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jo otlet,ferjem gyakran eszik grziet,el fogom neki kesziteni ilyen formaban is,koszi:)

    VálaszTörlés
  3. Igaza van a lányoknak, mekkora ötlet!
    Meg is csinálom a fiúknak. Imádják a tejbe grízt!

    VálaszTörlés
  4. Kérlek, nézzetek be a blogomba, vár ott rád valami :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon finom lehet, ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
  6. Nagyon jó ötlet!! Köszönöm a férjednek!! Az enyém már napok óta tejbegrízért nyúz, nem is váratom tovább holnap elkészítem gombócos kiadásban.:))

    VálaszTörlés
  7. Lányok mindenkinek köszönöm a kedves hozzászólást! Nem is gondoltam, hogy ilyen sok mindenkinek tetszeni fog ez az egyszerű recept!

    VálaszTörlés
  8. Tetszik a grízgombóc változat. Igy legalább nem unalmas a tejbegríz:):)Találékony volt a férjed:)))

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...