Magyarok asztala díj és invitálás a 2012-es Kurultáj rendezvényre

Szerző:

Ezt a szép díjat Vicuskától kaptuk amit ezuton is nagyon köszönünk, nagy örömet szerzett vele. Ennek két oka is van: én szeretem előtérbe helyezni konyhámban a magyaros ízeket és ezeket blogomban is kiemelem (magyar konyha ízei). A másik pedig, hogy A felvétel 2008-ban Bösztörpusztán készült a Kurultáj nevű rendezvényen, na ezen a rendezvényen mi is ott voltunk és bizony nagy élménnyel mentünk haza. Ez a kis ajándék nem csak blogunk elismerése, hanem szép emléket is jelent számunkra.


A Kurultáj Magyarország eddigi legnagyobb hagyományőrző rendezvénye ismét megrendezésre kerül

2012. augusztus 10-11-12-én Bugacon. 

Az eseményen nemcsak a Kárpát-medence magyarsága, hanem 12 ország rokon, illetve kulturálisan rokon népei is együtt ünnepelnek majd.

Azért is szeretném blogtársaimnak illetve olvasóimnak ajánlani ezt a rendezvényt, mert mi nem messze lakunk Bugactól (15 km) és egy kicsit magunkénak is érezzük ezt az alapjában egyedülálló eseményt.


Egy kis ízelítő a 2010-es rendezvényről, ahol már mi is készítettünk képeket:
http://aranypatkobt.blogspot.com/2010/08/programajanlo-kurultaj-bugac-2010-aug6.html

Visszatérve a díjhoz vannak szabályai: 
1. Vedd fel a díjat!
2. Köszönd meg, annak akitől kaptad!
3. Tedd ki a blogodba!
4. Add tovább annyi blogtársadnak, amennyit meg szeretnél jutalmazni ezzel a díjjal!

Én a következő két kedves blogtársamnak szeretném átnyújtani nagyon sok szeretettel ezt a díjat. Tücsi és Hani

Megjegyzések

  1. Hani2012. február 4. 23:23

    Kedves Liza!
    Nagyon szépen köszönöm a díjat!Nagyon kedves, hogy rám gondoltál,és méltónak találtál a díjra!

    VálaszTörlés
  2. tücsi2012. február 4. 23:40

    Kedves Liza! Nagyon köszönöm a díjat! Nagyon jól esik, hogy gondoltál rám, megtisztelő! Engedd meg, hogy gratuláljak Nektek a díjhoz!:))

    VálaszTörlés
  3. tücsi2012. február 4. 23:44

    Kedves Liza!
    Szerettem volna megnézni a bugaci programajánlót, de azt írta, hogy nincs engedélyem, kérnem kell tőled.Ha kérhetek?:) Köszönöm!!

    VálaszTörlés
  4. Liza2012. február 12. 19:35

    Kedves Hani és Tücsi!
    Nagyon szívesen a díjat, én örülök, hogy elfogadtátok!:)
    Tücsi igazad van, de most már megnézhető a 2010-es programajánló. Ha nyáron kirándulni akartok ezt a rendezvényt érdemes megnézni.

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Mákos kókuszos almás szelet liszt és cukor mentes

Szerző:
Kép
Isteni ez a sütemény, hála az egészséges élet blog szerzőjének , akinél rátaláltam erre a finomságra. Igazi puha, szaftos, szénhidrát csökkentett diétába beilleszthető - és nem utolsó sorban kb. 10 perc alatt elkészíthető, 30-35 perc alatt kisüthető.  Hozzávalók : 20 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 2 db nagyobb alma 3 ek kokuszolaj 6 ek eritrit vagy 2 ek 4-szeres édesítő  2 tk fahéj  2 tk sütőpor  1 bio citrom reszelt héja  4 tojás  2 dl víz vagy mandulatej Opcionalis: felszeletelt dió vagy mandula a tetejére  A tojásokat szétválasztom, a sárgáját az eritrittel jól kikeverem, hozzáadom a mákot, kókuszreszeléket, citromhéjat, kókuszolajat, nagy lyukú reszelőn lereszelt almát, fahéjat és a vizet. A tojásfehérjét felverem jó kemény habbá és óvatosan a masszához keverem. Kizsírozott tortaformába (én őzgerinc formába) öntöm és előmelegített 180 fokos sütőben kisütöm. 
További információk

Pacalpörkölt

Szerző:
Kép
A pacalt lehet szeretni és nem szeretni, hát mi az első kategóriába tartozunk, mert az egész család nagy kedvence. Más országokban is rajonganak érte (pl. Franciaország, Olaszország), de pörköltes változata a magyar konyha egyik legjellegzetesebb étele. Pacalpörkölt elkészítése azonban igen hosszadalmas, ezért nagyobb adagnak érdemes neki fogni, és még finomabb is, ha egyszerre többet készítünk. Általában nagyobb alkalmakra (szülinapra, névnapra vagy nagyobb vendégségre) szoktam készíteni -  most legutoljára nagylányom szülinapjára. Hozzávalók: 1 kg pacalhoz írom le 20-25 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5-6 dkg zsír 1 kk őrölt kömény 1 kk bors 20 g pirosarany  1 ek fűszerpaprika 1 kk erős fűszerpaprika  fél fehér paprika fél paradicsom Elkészítése: A pacal abálása: először is a hentesnél veszek szép,  előmosott pacalt (1 főre kb. 30 dkg-ot számolok). Ezt otthon gondosan megtisztítom (széleit ha kell ledarabolom), még egy kis ecetes vízben,
További információk

Hortobágyi húsos palacsinta

Szerző:
Kép
Nagy kedvencem a Hortobágyi húsos palacsinta. Ha vendégeket várok általában előételnek készítem, de ha csak a családnak készül, akkor simán elmegy főételnek is, hiszen igen laktató.  Az eredeti hortobágyi palacsinta úgy készül, hogy csirkehúsból pörköltet főzünk, kicsontozzuk, lebőrözzük, felaprítjuk vagy ledaráljuk a húst, majd a behabart szafttal meglocsoljuk. Ezzel megtöltjük, majd feltekerjük a palacsintákat. Hallottam olyan verziót is, hogy a megtöltött palacsintákat bepanírozzák és bő olajban kisütik, mint a rántott húst. Most nem teljesen az eredeti verzió szerint, hanem darált húsból készítettem, de szerintem így is nagyon finom, legalábbis eddig még mindenkinek nagyon ízlett. Hozzávalók:  12 palacsinta az alaprecept alapján 50 dkg darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 fehér paprika 1 paradicsom 1 ek pirospaprika 1 kis pohár tejföl (175 gr) Elkészítése: Pörköltet készítek a darált húsból. Megtisztítom, feldarabolom a hagymákat é
További információk